First attempts at adding custom shaders in shells. As an example, this
introduces negative (Super+N) and high contrast (Super+C) modes to the
demo shell (mir_proving_server). (LP: #1400580)

I also took the opportunity to clean up and eliminate the ugly vector
of programs approach.
. Fixes: https://bugs.launchpad.net/bugs/1400580.

Approved by Cemil Azizoglu, PS Jenkins bot.