LP1818288 WS Option to pre-fetch record holds

Adds a workstation setting allowing staff to decide whether to pre-fetch
all holds on the record detail holds tab, to perform sorting paging in
the client, or to leave the sorting/paging on the server.

Improves client-side sorting in the grid.

Signed-off-by: Bill Erickson <berickxx@gmail.com>
Signed-off-by: Dan Wells <dbw2@calvin.edu>