Created a new dir "gtk" in "db-easy": this will hold all universally useful
(i.e. not only Digisite) GTK data-aware widgets.

Moved "dlg_generic" from "mobile-gui" to "db-easy" as it is universal.

Moved gui_options struct into dlg_generic.c

Modified startup_dlg.c in "mobile-gui" slighlty to reflect these changes.