image-builder: make apt-get update logic more recoverable

I discovered an issue when building the kernel as a ticket where the
packages didn't yet seem to be in our PPA and this step failed. I
re-ran this job after I noticed and things worked fine. This adds
a delay mechanism to retry and increase the time delays each time.

I don't know the actual maximum we should wait. I'm simply guessing
for now hoping this fixes the issue.