Change the way the ChangeLog date is extracted for Texi2txt generated docs

When building into another directory than in the source, the hard-coded
relative path to the changelog will fail finding the file, causing an empty
date in the generated file when '@today' is used.

This patch is making sure the ChangeLog is taken in the source directory to
avoid any problem.

Signed-off-by: Christophe CURIS <christophe.curis@free.fr>