remove old configs before sync

Synchronizing from the default configs got more complicated
when we used the backup as the active-configuration source.
So we don't want the real configs to be updated (therefore
rsync --ignore-existing), but there IS value in getting
a copy of the lastUsedConfigs (for restoreAll as well as
easy meld-comparison), and certainly at least we don't
want stale firstUsedConfigs (since they would never get updated).

So just delete these log-type files containing historical info.
Then the following sync will update with the central copy.