Document ftsfind/oldfind and configure options.

* doc/find.texi (Configuration): New section documenting the
important configuration options that can be passed to configure,
including --without-fts.
* find/find.1 (BINARIES): New section explaining why two binaries
are installed.
* find/oldfind.1: New manual page explaining how 'oldfind' is
different to 'find'.
* find/ftsfind.1: New manual page explaining how 'ftsfind' is
different to 'find'.
* find/Makefile.am (man_MANS): As well as find.1, install one of
ftsfind.1 or oldfind.1, depending on whether --without-fts was
specified to configure.
* NEWS: Mention this change.