build: do not let --disable-speller exclude also the formatter code

In the past, when Speller and Linter and Formatter were all bound
to ^T (later ones taking priority), it was easier to exclude also
the formatter code when --disable-speller was used.  But since the
formatter was reintroduced (in commit 34170611) and bound to its
own keystroke (M-F), this is no longer the case.