patchfns: Compatibility fix for BSD awk

"+" needs to be quoted to be considered as a literal "+" by BSD awk.

Without this fix, patch_header() fails to find the beginning of the
changes and treats the whole patch as a header, subsequently causing
"quilt refresh" to append the refreshed patch after the original one
instead of replacing it.

Bug reported and fix suggested by Dominic Evans.

Signed-off-by: Jean Delvare <jdelvare@suse.de>
Fixes: 1d94980dbdd4 ("Tighten the patch format parsing")