[r=PS Jenkins bot, Francis Ginther, Joe Talbott] deploy.py: improve upgrade logic and other fixes
      
This breaks up our options for upgrade by requiring an "upgrade type"
which can be "charms", "code", or "config".
      
I also removed some options that are no longer used/supported.
      
I also cleaned up the logic in our "main" to ensure we are really only
uploading tarballs and generating our YAML files when needed.