Convert all MIME handling to Engine classes: Closes #6530

We've had numerous bugs due to improper MIME comparisons and dealing
with Content-Type and Content-Disposition (or their lack of presence
in a message).  Now the Engine offers MIME classes that better deal
with these issues without exporting the GMime structures, which
are not as easy to manage and don't offer some of the things that
have bitten us in the past (such as case-insensitive comparisons).